ヨークマートの定番モンテプルチャーノ・ダブルッツォ。一般的なモンプルよりも果実味とタンニンが強くて抜栓直後からしばらくするとフルボディ感が増してくるお気に入りの一本です。
・色濃い
・香りはブラックベリー、プラム、ミント、リコリス
・味わい:果実味から一瞬チョコレート、酸とタンニンがしっかり。
時間経つとスパイシーな香り増してくる
果実味も豊潤になってくる。
イタリアのワインってDOCGよりDOCの方が当たりが多い気がする。安価なキャンティとかだと間違いなく酸味が強すぎる。あまりいいDOCGを飲んだことがないだけかもしれません。少なくとも、スーパーのレベルですと迷ったらDOCが私の中での鉄則になってます。
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