割と濃いめなルビーの色合い
香りはジャムめなベリー感。
あまりツンとしたピノ感はないかと思います。
でもスワリングするとピノノワールらしい酸、ベリー感のあるアロマになってきました。
味わいは、抜栓直後、酸味がしっかりとしています。
うん、酸が、強めといっていいですね。
タンニンも割とあるので、総じて、アタックが強い印象です。
後味にはきれいな苦味が余韻するのは良いですね。
最初はピノ？という雰囲気でしたが
放置、20分くらいでピノ感が普通に出てきて安心しました！
タグ: ピノ・ノワール
淡いルビーの色合いから
いちご、ブルーベリー、似たようなベリー感、スミレ、リコリス感。
ピノらしい、新鮮な、果実味に
タンニンと苦味の余韻が素晴らしいです。
甘味からの締まりのよいニュアンスも良いですね。
オーガニックとはいえ、しっかりしていて、嬉しくなる一本。
フランス的な繊細でシャープな印象のピノでなく
なんだろう、やはりチリワインの等身大感覚が、
グッとくる果実味が生きたワインだと思います。
フラッグシップのオシオってどうなんだろう…
カベルネが凄まじく美味しかったのでthe Gardenにて楽しみに購入しました。
期待を裏切らない高品質なピノノワール、
自分には赤い果実的な甘さが強めに感じましたが時間をおくとタンニンと酸とのバランスが素晴らしい一品でした。
・色は濃いめ
・香り抑えめ、スワリングするとピノとわかる
・ジャム、いちご、ウッド、ミント
・味わい果実味豊潤で驚き、甘みから余韻は苦味がつづく複雑みが素晴らしい。
30分くらいで化けました。香りが爆裂して果実味抑えめに、酸とタンニンが増えてきた印象です。
ピノノワールのいいところどりで飲みやすく美味しい！これはすごい！
・色が濃いめかも。
・赤い果実、スパイス
・ジャム風味、ピノノワールとわかる特徴。
・酸はあるがそこまで強くなくまろやかな印象
・あくまでジューシィでボディとしても結構ある。
・アフターにしなやかなだけどしっかりしたタンニン
・余韻長い。
