淡い藁色から
香りは、フルーツのシロップ漬け、桃。
イーストはないので2次発酵のないことがわかる気がします。
味わいは、爽やかな果実感、青リンゴ。
うっすらシトラス気味なヒント、酸味しっかり、余韻もあり。
トレビアーノやシャルドネらしいです。
トレビアーノの酸が、確かに活きてる感じかも。
最近は白ワインはしっかり酸味がないとダメに感じるようになりました。
前菜から魚、白パスタまでなんでも良さげ。
これはお寿司もあいますね、多分！
タグ: イタリアワイン
色:濃い
香:黒い果実、ジャム、微かなリコリス、スパイシーはあまりない
味わい:ベリー系の果実味、カシス、プラムの因子、苦味の余韻、タンニンは穏やか。
正直、香りから想像するほどボディなく良いいみでテーブルワイン🍷。
薄い印象なので濃厚な肉には負けてしまう
昼間からテキトーに飲むには良い一品。
味わい自体はわるくない、2日目くらいから濃くなってくる感じ
北イタリアのフリウリ・ヴェネツィア・ジュリアの一本。
シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリングといった主要品目から一歩二歩下がったサブ感のあるピノグリージョ（僕だけかも）のポテンシャルを感じる一品。
色:緑がかったイエロー、ソーヴィニヨンブラン少し濃い
香:石灰、マスカット的な、りんご、洋梨
味わい:ミネラルアタック、そのあと爽やかな果実味、グレープフルーツのような充実感、苦味とちょうど良い酸が長続きする。
冷やすと微炭酸も感じられる素晴らしい一品。
