スーパーで買える美味しい赤ワイン、白ワイン、スパークリング。

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クォンタム / カベルネ – ブルガリアの安定の赤

色:濃い

香: ブラックベリー、プラム、ミント、煮詰めたジャムのような、リコリス、微かにブルーベリー、、香りだけでしばらく楽しめる、、

味わい:??となる。意外。チェリー?

果実味としっかりした酸からの強めなタンニン、苦味のアフター。やや雑味があるかも。果実味に黒いチェリーの印象。強いて言えばドクターペッパー的な雰囲気。

しばらくするとコーヒー、チョコレート感がでてくる。

さらにおくとバランスとれてきて、なかなかどうして良い。チェリーは消えないがそこにコーヒーが入ってきて面白い。タンニンもピシリとしまってくる。ブルガリアのカベルネは1000円前後でもしっかり面白いですね!

激うまのアルザス / ピノ・ノワール [HENRI EHRHARTアンリ・エーラール]

アルザス/ピノ・ノワール/ピノノワール/おすすめ

ピノノワールのいいところどりで飲みやすく美味しい!これはすごい!

・色が濃いめかも。

・赤い果実、スパイス

・ジャム風味、ピノノワールとわかる特徴。

・酸はあるがそこまで強くなくまろやかな印象

・あくまでジューシィでボディとしても結構ある。

・アフターにしなやかなだけどしっかりしたタンニン

・余韻長い。

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