スーパーで買える美味しい赤ワイン、白ワイン、スパークリング。

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シャトー・ムーラン・ド・レスペランス

色:濃いルビー

香:意外にバニラ感、スパイス、ミント、リコリス、黒果実、時間経つにミント、スパイスが強まる感じ

味わい:果実味豊潤、タンニンはそうでもない。

酸もしっかりある。14.5パーセントでヘヴィ。

開けたてなので少しおきたい。。

抜栓しばらくするとジューシーな果実味がでてきてタンニン出てくる

コーヒーもうっすらとあり深みのあるバランスが良い赤ワインに。

メルロで14.5いくんですな、、

このミント、リコリス、青い草木の雰囲気、スパイスはメルロとわかりました。

バルドリーノ / コルヴィーナを体験

色:濃い

香:黒い果実、ジャム、微かなリコリス、スパイシーはあまりない

味わい:ベリー系の果実味、カシス、プラムの因子、苦味の余韻、タンニンは穏やか。

正直、香りから想像するほどボディなく良いいみでテーブルワイン🍷。

薄い印象なので濃厚な肉には負けてしまう

昼間からテキトーに飲むには良い一品。

味わい自体はわるくない、2日目くらいから濃くなってくる感じ

モンテプルチャーノ・ダブルッツォ /velenosi / DOC

ヨークマートの定番モンテプルチャーノ・ダブルッツォ。一般的なモンプルよりも果実味とタンニンが強くて抜栓直後からしばらくするとフルボディ感が増してくるお気に入りの一本です。

・色濃い

・香りはブラックベリー、プラム、ミント、リコリス

・味わい:果実味から一瞬チョコレート、酸とタンニンがしっかり。

時間経つとスパイシーな香り増してくる

果実味も豊潤になってくる。

イタリアのワインってDOCGよりDOCの方が当たりが多い気がする。安価なキャンティとかだと間違いなく酸味が強すぎる。あまりいいDOCGを飲んだことがないだけかもしれません。少なくとも、スーパーのレベルですと迷ったらDOCが私の中での鉄則になってます。

TW12/モナストレル

スペインの赤といえばテンプラニーリョでモナストレルは赤では第四番目くらいだったかと思いますが近くのヨークマートに入荷していたので買ってみました。以前どこかで飲んだモナストレルが少し薄いなぁという印象だったので避けていましたが、思いのほかしっかりした果実味とタンニン、酸がしっかりしていて素晴らしい赤ワインでした。

濃いルビー色か。

涙がしっかりしている

ふくよかで華やかな香り

スミレ、ブラックベリー、リコリス、ジャム?、ミント、奥に土みたいな雰囲気

味わいは、ジャムな果実味、コーヒーが何故かきたあとに、スッキリした酸味でした。

そうコーヒー的なニュアンスありやや樽取っておられるようでした。

でもそこまでしつこくなく、ほんの少しですがバニラもあり

なかなかどうして、ちょっとした複雑性という気もします。

コノスル/シングルヴィンヤードNO21/ピノノワール

カベルネが凄まじく美味しかったのでthe Gardenにて楽しみに購入しました。

期待を裏切らない高品質なピノノワール、

自分には赤い果実的な甘さが強めに感じましたが時間をおくとタンニンと酸とのバランスが素晴らしい一品でした。

・色は濃いめ

・香り抑えめ、スワリングするとピノとわかる

・ジャム、いちご、ウッド、ミント

・味わい果実味豊潤で驚き、甘みから余韻は苦味がつづく複雑みが素晴らしい。

30分くらいで化けました。香りが爆裂して果実味抑えめに、酸とタンニンが増えてきた印象です。

J.J.Mortier(ジェ・ジェ・モルチェ)

ボルドーのメルロー単体。よくメルロはまろやかなイメージで語られますが僕の中ではかなりフルボディめな扱いになってます。香りもスパイシーな感じしますしタンニンもしっかりしているものが多い気がします。

・いい感じの酸

・フレッシュな果実味

・タンニンも存在感あり、強すぎない。

・メルロらしい。単体でも十分ボディある。

・複雑性というとあまりないかも。

・際立ちもないが極端なマイナスもないので、デイリーという点では申し分なし

激うまのアルザス / ピノ・ノワール [HENRI EHRHARTアンリ・エーラール]

アルザス/ピノ・ノワール/ピノノワール/おすすめ

ピノノワールのいいところどりで飲みやすく美味しい!これはすごい!

・色が濃いめかも。

・赤い果実、スパイス

・ジャム風味、ピノノワールとわかる特徴。

・酸はあるがそこまで強くなくまろやかな印象

・あくまでジューシィでボディとしても結構ある。

・アフターにしなやかなだけどしっかりしたタンニン

・余韻長い。

アルザス/ピノ・ノワール/ピノノワール/おすすめ

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